#ウンケージューシー (盆お迎え日の炊き込みご飯)
#アーサ汁 (アオサのお吸い物)
本日旧盆初日 「#お迎え日」ですから
張り切ってウンケージューシーメーを1から炊いてみましたよ❣️
初の試みでしたが大満足😋
玄米の炊け具合以外は大成功!
仏壇にも供えて・・・
ご先祖様と一緒に #クワッチーサビラ (いただきます)
食べながら、#エイサー の音が遠くから近づいて来たりしたら、
気分はもう #ウチナーユミ😉(沖縄のお嫁さん)
ウンケージューシーの由来を知ってる?
その昔、3人家族が居て、旦那さんが亡くなった後、程なくして息子まで亡くなったそうで。 1人残った奥さんはやるせない思いで、お盆が始まってもお供えをする気力がなかった。 それを知った神様が「ジューシーならすぐ作れるから」と促し、言うことを聞いた奥さんはジューシーを供え、旦那と息子の魂はお供えにあずかった。
という言い伝えがあるそうですよ〜🤗